자연 친화적인 요리란 무엇인가?자연 친화적인 요리는 환경에 미치는 영향을 최소화하고 지속 가능성을 고려한 재료와 방법을 사용하는 요리 방식을 말합니다. 이는 유기농 재료 사용, 지역 농산물 활용, 음식물 쓰레기 최소화 등 다양한 요소를 포함합니다. 이러한 요리법은 지구를 보호할 뿐만 아니라 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다.자연 친화적인 요리를 시작하는 방법1. 유기농 및 지역 농산물 선택유기농 재료는 화학 비료나 농약을 사용하지 않아 환경 오염을 줄이는 데 기여합니다. 또한 지역 농산물을 사용하면 긴 유통 과정을 줄여 탄소 배출량을 감소시킬 수 있습니다.2. 계절에 맞는 재료 사용계절 식재료는 자연에서 나는 그대로의 맛을 제공하며, 생산 과정에서의 에너지 소비를 줄일 수 있습니다. 예를 들어, 여름에는..
